2020年公务员考试常识积累：农作物的分类

实践测试的常识判断测试涵盖的题目范围很广，一般包括政治、法律、经济、人文、地理、科技、生活等，需要长期不断积累。今天，公考（www.chinagwy.org）给大家带来的常识性相关考点是“农作物的分类”。

农作物的分类

粮食作物

粮食作物包括谷类作物、马铃薯作物或豆科作物，也称为食用作物。

1、谷类作物：包括水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、高粱、小米等草类作物。其中小麦、稻米、玉米是世界三大主粮，占世界食物来源的一半以上。其中小麦是世界上种植面积最大、种植量最广泛的粮食作物。

2、薯类作物：包括红薯、山药、马铃薯等。

3、豆科作物：包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等豆科作物。

农作物

经济作物又称工业原料作物、特种作物、技术作物。按用途可分为以下几类。

1、纤维作物：包括棉花、黄麻、红麻、大麻、亚麻、剑麻、席子等，主要为纺织、织布、制绳等提供原料。

2、油料作物：包括油籽、喜林芋、芥菜、花生、亚麻、大麻、向日葵等，主要用于榨油。

3、糖料作物：包括甘蔗、甜菜等，以制糖为主要用途。

4、饮料作物：包括茶叶、咖啡、可可等，含有咖啡因，能刺激、兴奋神经。

5、药用作物：包括当归、人参、花花、黄连、除虫菊、金鸡纳树等。

6、染料作物：包括靛蓝、藏红花等。

7、香料作物：包括香茅、薄荷、玫瑰等。

饲料、绿肥作物

饲料和绿肥作物是指以饲喂畜禽和直接施肥为目的而种植的作物。

1、饲料作物：包括苜蓿、桂花、紫云英、茭白、三叶草等豆科饲料作物，以及黑麦草、燕麦草、苏丹草等禾本科饲料作物。大麦、燕麦、黑麦、玉米、小米、红薯等农作物也常被种植作为饲料。

其中，苜蓿是苜蓿的总称，俗称一枝黄花，是多年生开花植物。其中最著名的是用作饲料的苜蓿。苜蓿的种类很多，其中大部分是野生药草。

苜蓿的营养价值很高，具有清脾胃、通大小肠、降低膀胱结石的功效。苜蓿是维生素K 最丰富的来源，其含量比任何其他蔬菜都高。其他如维生素C、B族等也相当丰富。主要用于牲畜饲料。西汉时由西域传入。

2、绿肥作物：凡是在犁过的土壤中腐烂茎叶，能增加土壤肥力的作物都可归为绿肥作物。如野花、紫云英、苜蓿、桂花、罗望子、田菁、紫穗槐等。

复习问题以巩固

1.（2016年浙江）关于农作物，下列对应错误是（ ）

A. 豆类和块茎类—— 粮食作物

B.花生、向日葵—— 经济作物

C. 番茄、青梅—— 蔬菜作物

D. 玉米、紫云英—— 饲料作物

【分析】C. A项，粮食作物包括谷类、豆类、块茎类三类。选项对应正确，应删除。

B、经济作物又称技术作物、工业原料作物。花生是经济作物，营养丰富。向日葵是重要的油料作物之一，也是经济作物。选项正确且已排除。

C项、青梅，又称青皮、青梅，是一种水果作物。对应选项错误，所以选择。

D项：玉米，又名玉米、玉米，被誉为“饲料之王”，是饲料作物；野豌豆，又名紫云英，是重要的绿肥和饲料作物。选项正确且已排除。

因此，本题答案为C选项。

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