中国林业科学研究院植物纤维化学2011年考研大纲答案(北京林业大学植物纤维化学考研真题)

《植物纤维化学》 考试大纲

1. 概要的性质

植物纤维化学是研究植物原纤维的结构和组成以及各化学成分的结构、性能以及分离、提取和利用的科学。这是一门理论与实践技能相结合的学科。它以有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学和植物学为基础。是林业、制浆造纸等专业的专业基础课。是制浆造纸、林产化学加工工程学科报考研究生的科目之一。为了帮助考生明确考试的复习范围和相关要求，特制定本考试大纲。

本教学大纲适用于报考中国林科院制浆造纸和林产化学加工工程学科的硕士研究生。

2. 考试内容

第一章植物纤维的生物结构和细胞形态

木材的宏观结构；木材的微观结构和细胞形态；非木纤维的生物结构和细胞形态；植物纤维的形态因素。

第二章植物纤维的物理性质和化学成分

植物原料中水分的形态；木材的干缩和吸湿膨胀；木质和非木质纤维化学成分的分离方法和标准测定方法；影响木材主要化学成分的因素；木材和非木材纤维的化学成分比较。

第3 章摘录

提取物的分类、溶解度、提取方法、分离和表征；提取物的结构和性质；木材提取物对木材化学加工的影响和影响。

第4章木质素

木质素的基本概念、分类和命名；木质素的分离和测定方法；木质素的结构；木质素的物理特性；木质素的化学性质；木质素的利用。

第五章纤维素

纤维素的存在、分离及测定方法；纤维素的化学结构；纤维素的物理结构；纤维素的物理和化学性质；纤维素的应用。

第6章半纤维素

半纤维素的基本概念、命名、支化度、结构式表达；半纤维素的化学结构；半纤维素的提取、分离和化学性质；以及半纤维素的利用。

三、考试要求

全面掌握植物纤维化学的基本概念和理论；掌握木材各种化学成分的提取、分离、研究方法、理化性质及应用。要求能够运用理论和方法分析和解决实际问题。

4. 问题结构

一、术语解释

2. 填空

3、判断题及解释

4.论述题

五、考试方式及时间

考试形式为闭卷笔试，持续3小时，满分150分。

六、主要参考书目

主编杨淑惠，《植物纤维化学》（第三版），轻工业出版社，2005.2

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