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食品与健康的英语作文(食品和健康英语作文)
食品与健康
我们吃的食物似乎对我们的健康有着深远的影响。尽管科学在使食物更适合食用方面取得了巨大进步,但与此同时,它也使许多食物变得不适合食用。一些研究表明,也许人类百分之八十的疾病都与饮食有关,百分之四十的癌症也与饮食有关,尤其是癌症。
冒号。不同的文化更容易感染某些疾病,因为这些文化的食物具有特色。食物与疾病有关并不是一个新发现。 1945 年,政府研究人员意识到,通常用于保存肉类颜色的硝酸盐和亚硝酸盐以及其他食品添加剂会导致癌症。然而,这些致癌添加剂仍然存在于我们的食品中,并且越来越难以了解加工食品包装标签上的哪些内容是有益的或有害的。我们吃的添加剂并不都是那么直接的。农民经常给牛肉和家禽注射青霉素,因此,在经过处理的奶牛的牛奶中发现了青霉素。有时,对动物施用类似的药物不是出于医疗目的,而是出于经济原因。农民只是想把动物养肥,以便在市场上获得更高的价格。尽管美国食品和药物管理局(FDA) 多次尝试控制这些程序,但这种做法仍在继续。
全文翻译:食品与健康
我们吃的食物似乎对我们的健康有着深远的影响。尽管科学在使食物更适合我们食用方面取得了许多进步,但它也使许多食物变得不那么适合食用。有研究表明,人类约80%的疾病与饮食有关,40%的癌症尤其是结肠癌也与饮食有关。由于不同文化中人们偏爱的食物,不同的文化可能使人们更容易患某些疾病。食物与疾病之间的联系并不是一个新发现。 1945 年,政府科学家了解到,广泛用于肉类中以保持颜色的硝酸盐、亚硝酸盐和其他添加剂可能会导致癌症。但这些致癌物质仍然存在于我们的食物中。与此同时,要知道加工食品标签上的哪些成分对健康有益、哪些成分有害也变得更加困难。并非我们吃的所有添加剂都那么简单。农民经常给牛和家禽注射青霉素,注射牛的牛奶中也发现了青霉素。有时给家禽服用此类药物不是出于医疗原因,而是出于经济原因。农民只是想让他们的牲畜变得更肥,这样他们就可以在市场上卖个好价钱。尽管食品药品监督管理局一再试图控制这种情况的发生,但这种行为仍在继续。
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