中国菜名怎么翻译英文(中国菜名的英文翻译)

中国菜举世闻名，而菜名更是诙谐有趣，妙趣横生，充满中国人的智慧。很多菜名用字典雅瑰丽，充满吉祥喜庆之气，诸如把豆苗(bean seedling)比作“龙须”，鸡蛋美名“芙蓉(Confederate rose)”或“凤凰”，鸡爪称“凤爪”，豆腐(tofu)叫成“白玉”，等。不少菜名豪华气派，美不可言，有种汤叫“珍珠玛瑙(agate)翡翠汤”，只是豆腐、番茄加青菜。一些含有祝贺或象征吉祥的菜名，如竹笋炒排骨是 “步步高升”。有些菜名采用的是成语，萝卜丝上放根红辣椒表示“踏雪寻梅”。

参考译文：

Chinese dishes are world-famous,and the dish names are humorous, interesting and full of wits,fully embodying the wisdom of Chinese people.Many dishes are named with elegant and magnificent characters and are full of auspicious and festive atmosphere.For example,the bean seedling is called “dragon beard”，egg is called “Confederate rose” or “phoenix”，chicken claw is called “phoenix talon”，tofu is called“white jade” and so on.Many dish names are in luxurious style and their beauty is beyond words.For example，there is a soup called “soup of pearl,agate and jade”，but its ingredients are only tofu, tomatoes and vegetables.Some dish names express congratulation or symbolize auspiciousness,such as pork ribs fried with bamboo shoots is called “higher and higher' Some dish names are idioms，such as turnip strips with a red pepper is called “looking for plum flowers while treading on the snow”.

  相关文章:

   大学四级考试对于我们大学生来说也是一场非常重要的考试，那么将要进行2020年上半年四级考试的小伙伴们一定要重视起来了。有的同学可能已经开始了复习，有的同学有可能还在为复习方法而烦恼。今天四六级为大家分享2020年上

   1.有很多人喜欢养宠物2.养宠物的利与弊3.你的建议TheAdvantagesandDisadvantagesofKeepingPets写作指南：这篇作文属于说明性作文，考生只需要将提纲中要求的内容组织起来便可。第1段提出很多人喜欢养宠物这种现象。第2段分析利弊，根据作文的标题可知此段是重点内容。养宠物的益处可以从很多方面说(比如消除孤独感、丰富日常生活、获得快乐等)，弊端

   AnnualCyclesoftheTrafficAccidentofaCity城市交通事故变换Trafficaccidentsareoneofthemostseriousproblemsinmoderncities.Manypeopleh

   fare=togo(走)welfaren.幸福，福利farewellint.再会n.告别faren.(车，船)费用，票价chargevt.费用，价钱;控告，指控;充电v.索价，要...支付;控告，指控;充电car,char=car(车)，torun(跑)dischargevt.允许...离开，释放

   今天是2018年11月17日，昨天大学英语四级口语考试也终于如期而至。口语考试的时候往往是许多考生最为紧张的时刻，不过口语考试并不是什么洪水猛兽，只要稍加练习，做到有话可说，就不会在考场上出现尴尬的场面。为了帮助大家顺利通过四级口语考试，四六级英语老师将会为各位考生提供最贴心的口语考试小提示，希望能够对各位同学有所帮助。本场对话的主题为“如何消除代沟”，这是一